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조미료류

간장, 개량, 산분해

조미료류에 속하는 간장, 개량, 산분해은 100g 기준 탄수화물 5.6g과 지방 0.2g을 포함하며 총 54 kcal에 해당한다. 레시피에 담아 다른 식재료와 합산했을 때의 1일 기준치 비중을 비교해보자.

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10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량범위: 10g ~ 500g
g
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영양성분

1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지54.0kcal, 3%
탄수화물5.59g, 2%
단백질7.41g, 13%
지방0.19g, 0%
당류2.78g, 3%
나트륨5476mg, 274%

무기질 (미네랄)

  • 칼슘25.0mg, 3%
  • 1.1mg, 11%
  • 마그네슘47.0mg, 13%
  • 127mg, 16%
  • 칼륨422mg, 12%
  • 나트륨5476mg, 238%
  • 아연0.4mg, 4%
  • 구리0.0mg, 0%
  • 망간0.6mg, 18%
  • 셀레늄30.7μg, 51%
  • 몰리브덴20.3μg, 81%
  • 요오드1.2μg, 1%

비타민

  • 비타민 A0.0μg, 0%
  • 티아민0.2mg, 16%
  • 리보플라빈0.5mg, 36%
  • 니아신3.1mg, 21%
  • 판토텐산0.6mg, 12%
  • 비타민 B6
  • 비오틴2.6μg, 9%
  • 엽산 당량30.0μg, 8%
  • 비타민 B120.0μg, 0%
  • 비타민 C0.0mg, 0%
  • 비타민 D0.0μg, 0%
  • 비타민 E0.0mg, 0%
  • 비타민 K0.0μg, 0%