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특정 성분이 알차게 들어간 느타리버섯 분홍느타리버섯 생것의 100g당 열량 수치는 24kcal로, 버섯류 평균인 74.24kcal 대비 약 68% 낮은 편이에요. 다른 식품보다 인 성분이 엄청나게 많은 구조로 100g당 146mg(식약처 1일 기준치의 20.9%)이 들어 있으며, 버섯류 분류군 중 당당히 27위를 차지할 만큼 뛰어납니다. 철 또한 2mg(기준치의 16.7%)로 추가 영양을 풍부하게 채워준답니다. 조심해야 할 탄수화물의 함량도 고작 8.1g(2.5%) 수준이라 과다 섭취 걱정 없이 안심하고 드셔도 괜찮아요. 이 식품과 영양 밸런스 짝을 이룰 비타민 C 성분의 대표 격인 채소류 위주로 연계 식단을 구성해 보시기를 적극 추천합니다.