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조미료류
식약처 국가표준식품성분 DB
두반장
두반장의 100g당 열량은 94kcal로, 조미료류 평균인 223.55kcal보다 약 58% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 15.05g(식약처 1일 기준치의 4.6%), 단백질 3.04g(5.5%), 지방 2.41g(4.5%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 마그네슘 함량이 36mg 수준이라 하루 필요치의 11.4%를 가볍게 채울 수 있고, 철도 1.25mg(10.4%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 비타민 C 성분이 가득한 채소류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지94.0kcal5%
탄수화물15.1g5%
단백질3.04g6%
지방2.41g4%
당류7.63g8%
나트륨4.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘23.0mg3%
- 철1.3mg13%
- 마그네슘36.0mg10%
- 인58.0mg7%
- 칼륨296mg8%
- 나트륨4.0mg0%
- 아연0.3mg3%
- 구리0.1mg12%
- 망간0.3mg7%
- 셀레늄2.1μg3%
- 몰리브덴13.2μg53%
- 요오드0.1μg0%
비타민
- 비타민 A43.0μg5%
- 티아민0.0mg0%
- 리보플라빈0.1mg5%
- 니아신2.3mg15%
- 판토텐산0.3mg7%
- 비타민 B60.2mg13%
- 비오틴2.6μg9%
- 엽산 당량29.0μg7%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E2.3mg19%
- 비타민 K18.3μg24%
아미노산
- 총 아미노산2.0mg
- 총 필수 아미노산808mg
지방산
- 총 지방산2.2g
- 총 포화지방산0.4g한도 3%
- 총 불포화지방산1.8g
- 오메가3 지방산0.1g
- 오메가6 지방산1.2g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%