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곡류 및 그 제품
식약처 국가표준식품성분 DB
메밀묵
메밀묵의 100g당 열량은 54kcal로, 곡류 및 그 제품 평균인 294.4kcal보다 약 82% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 11.77g(식약처 1일 기준치의 3.6%), 단백질 1.11g(2.0%), 지방 0.41g(0.8%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 철 함량이 0.9mg 수준이라 하루 필요치의 7.5%를 가볍게 채울 수 있고, 마그네슘도 22mg(7.0%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 비타민 C 성분이 가득한 채소류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지54.0kcal3%
탄수화물11.8g4%
단백질1.11g2%
지방0.41g1%
당류0.00g0%
나트륨132mg7%
무기질 (미네랄)
- 칼슘8.0mg1%
- 철0.9mg9%
- 마그네슘22.0mg6%
- 인37.0mg5%
- 칼륨48.0mg1%
- 나트륨132mg6%
- 아연0.2mg2%
- 구리0.0mg5%
- 망간0.2mg5%
- 셀레늄2.5μg4%
- 몰리브덴2.9μg12%
- 요오드0.0μg0%
비타민
- 비타민 A0.0μg0%
- 티아민0.0mg3%
- 리보플라빈0.0mg2%
- 니아신0.1mg1%
- 판토텐산0.0mg0%
- 비타민 B60.0mg0%
- 비오틴0.0μg0%
- 엽산 당량6.0μg2%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E0.0mg0%
- 비타민 K0.0μg0%
아미노산
- 총 아미노산917mg
- 총 필수 아미노산431mg
지방산
- 총 지방산0.3g
- 총 포화지방산0.1g한도 0%
- 총 불포화지방산0.2g
- 오메가3 지방산0.0g
- 오메가6 지방산0.1g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%