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조미료류
식약처 국가표준식품성분 DB
뽕잎 가루
영양학적으로 뽕잎 가루는 좋은 에너지 공급원이지만, 하루 섭취량이 과도해지면 조절이 요구되는 성격을 가져요. 100g당 식이섬유 함량이 46.6g(식약처 1일 기준치의 186.4%)으로, 조미료류 중 상위 8위에 달할 만큼 높습니다. 기본 수치 자체가 높아서 하루 권장량을 금방 넘기 쉬우므로, 접시에 담을 때 확실하게 양을 조절해 주는 편이 안전해요. 수치 정보상 식이섬유 비중이 가볍지 않은 차이를 나타내므로, 신체 밸런스를 위해 칼슘 함량이 뛰어난 어패류 및 그 제품을 곁들여 섭취량을 조절하시길 권장합니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지299kcal15%
탄수화물64.8g20%
단백질18.6g34%
지방2.64g5%
당류7.14g7%
나트륨0.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘2.0mg0%
- 철10.4mg104%
- 마그네슘401mg115%
- 인359mg45%
- 칼륨2.0mg0%
- 나트륨0.0mg0%
- 아연2.1mg21%
- 구리0.5mg64%
- 망간12.7mg363%
- 셀레늄8.9μg15%
- 몰리브덴60.7μg243%
- 요오드0.0μg0%
비타민
- 비타민 A1.0μg0%
- 티아민0.2mg20%
- 리보플라빈1.4mg92%
- 니아신3.3mg22%
- 판토텐산3.5mg69%
- 비타민 B60.4mg24%
- 비오틴32.6μg109%
- 엽산 당량304μg76%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C79.8mg80%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E1.6mg14%
- 비타민 K1.0μg1%
아미노산
- 총 아미노산16.0mg
- 총 필수 아미노산7.0mg
지방산
- 총 지방산1.9g
- 총 포화지방산0.6g한도 4%
- 총 불포화지방산1.3g
- 오메가3 지방산1.0g
- 오메가6 지방산0.3g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%