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채소류
식약처 국가표준식품성분 DB
산마늘(명이나물) 생것
산마늘(명이나물) 생것은 100g당 열량이 36kcal로, 채소류 평균 50.48kcal보다 약 29% 낮은 편이에요. 최고의 장점으로 비타민 C가 꼽히는데, 100g 기준 62.63mg으로 하루 식약처 1일 기준치의 62.6%를 충족하며, 채소류 내 무려 상위 131위에 랭크되어 있어요. 이에 못지않게 비타민 A 성분도 210μg 들어 있어 하루 기준치 대비 30.0%의 훌륭한 보조 역할을 해준답니다. 다행히도 당류 함유량이 일일 기준치의 3.8%(3.8g)로 아주 미미해서 영양 과잉에 대한 우려 없이 건강하게 즐길 수 있어요. 부족한 요소를 보완하기 위해 단백질이 풍부한 육류 및 그 제품과 함께 조리하면 영양 조합이 더욱 풍성해진답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지36.0kcal2%
탄수화물8.21g3%
단백질2.02g4%
지방0.21g0%
당류3.80g4%
나트륨0.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘53.0mg7%
- 철0.6mg6%
- 마그네슘14.0mg4%
- 인41.0mg5%
- 칼륨309mg9%
- 나트륨0.0mg0%
- 아연0.3mg3%
- 구리0.2mg21%
- 망간2.2mg64%
- 셀레늄1.0μg2%
- 몰리브덴0.4μg1%
- 요오드0.0μg0%
비타민
- 비타민 A210μg26%
- 티아민0.0mg0%
- 리보플라빈0.1mg6%
- 니아신0.5mg3%
- 판토텐산0.8mg16%
- 비타민 B6—
- 비오틴0.0μg0%
- 엽산 당량44.0μg11%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C62.6mg63%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E0.6mg5%
- 비타민 K244μg326%
아미노산
- 총 아미노산1.0mg
- 총 필수 아미노산745mg
지방산
- 총 지방산0.2g
- 총 포화지방산0.1g한도 0%
- 총 불포화지방산0.1g
- 오메가3 지방산0.1g
- 오메가6 지방산0.1g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%