생강 뿌리줄기 생것

칼로리를 보면 생강 뿌리줄기 생것은 100g당 42kcal인데, 채소류 평균(50.48kcal)과 비교해 약 17% 낮은 편이에요. 탄수화물 9.82g(식약처 1일 기준치의 3.0%), 단백질 0.97g(1.8%), 지방 0.15g(0.3%)의 3대 영양소가 부담 없이 담겨있답니다. 특히 비타민과 미네랄 중에서는 마그네슘이 100g당 37mg 들어있어 하루 기준치의 11.7%를 채워주며, 뒤이어 칼륨 역시 337mg 들어있어 하루 기준치의 9.6%를 더해준답니다. 데일리 식단으로 손색없는 완벽한 밸런스이며, 부족한 부분을 채우기 위해 비타민 C가 많은 과일류 음식을 함께 드시기를 권장합니다.