식초 포도식초

식초 포도식초의 100g당 열량은 22kcal로, 조미료류 평균인 223.55kcal보다 약 90% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 1.2g(식약처 1일 기준치의 0.4%), 단백질 0.1g(0.2%), 지방 0g(0.0%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 철 함량이 0.2mg 수준이라 하루 필요치의 1.7%를 가볍게 채울 수 있고, 인도 8mg(1.1%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 식이섬유 성분이 가득한 두류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.