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조미료류
식약처 국가표준식품성분 DB
쌈장
쌈장의 100g당 열량은 240kcal로, 조미료류 평균인 223.55kcal보다 약 7% 차이 나는 무난한 수준이랍니다. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 39.18g(식약처 1일 기준치의 12.1%), 단백질 9.88g(18.0%), 지방 4.81g(8.9%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 인 함량이 137mg 수준이라 하루 필요치의 19.6%를 가볍게 채울 수 있고, 마그네슘도 56mg(17.8%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 비타민 C 성분이 가득한 채소류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지240kcal12%
탄수화물39.2g12%
단백질9.88g18%
지방4.81g9%
당류21.1g21%
나트륨2.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘62.0mg8%
- 철1.8mg18%
- 마그네슘56.0mg16%
- 인137mg17%
- 칼륨472mg13%
- 나트륨2.0mg0%
- 아연1.0mg10%
- 구리0.2mg25%
- 망간0.8mg24%
- 셀레늄16.4μg27%
- 몰리브덴55.1μg220%
- 요오드0.0μg0%
비타민
- 비타민 A51.0μg6%
- 티아민0.1mg11%
- 리보플라빈0.1mg7%
- 니아신1.1mg7%
- 판토텐산0.0mg0%
- 비타민 B6—
- 비오틴0.0μg0%
- 엽산 당량33.0μg8%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E1.9mg16%
- 비타민 K—
아미노산
- 총 아미노산8.0mg
- 총 필수 아미노산3.0mg
지방산
- 총 지방산4.6g
- 총 포화지방산0.7g한도 5%
- 총 불포화지방산3.9g
- 오메가3 지방산0.3g
- 오메가6 지방산2.4g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%