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어패류 및 그 제품
식약처 국가표준식품성분 DB
어묵
어묵은 100g당 열량이 169kcal로, 어패류 및 그 제품 평균 140.7kcal보다 약 20% 높은 편이랍니다. 최고의 장점으로 단백질이 꼽히는데, 100g 기준 11.44g으로 하루 식약처 1일 기준치의 20.8%를 충족하며, 어패류 및 그 제품 내 무려 상위 1328위에 랭크되어 있어요. 이에 못지않게 인 성분도 114mg 들어 있어 하루 기준치 대비 16.3%의 훌륭한 보조 역할을 해준답니다. 주의 성분인 나트륨의 하루 충족률이 35.0%(699mg) 선에 달하므로 많이 먹지 않도록 적정 범위를 조절하며 드시는 흐름이 좋아요. 부족한 요소를 보완하기 위해 칼륨이 풍부한 과일류와 함께 조리하면 영양 조합이 더욱 풍성해진답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지169kcal8%
탄수화물20.7g6%
단백질11.4g21%
지방4.49g8%
당류3.54g4%
나트륨699mg35%
무기질 (미네랄)
- 칼슘49.0mg6%
- 철0.5mg5%
- 마그네슘15.0mg4%
- 인114mg14%
- 칼륨106mg3%
- 나트륨699mg30%
- 아연0.2mg2%
- 구리0.0mg5%
- 망간0.1mg2%
- 셀레늄36.8μg61%
- 몰리브덴5.9μg23%
- 요오드7.3μg5%
비타민
- 비타민 A26.0μg3%
- 티아민0.0mg0%
- 리보플라빈0.0mg2%
- 니아신0.3mg2%
- 판토텐산0.0mg0%
- 비타민 B6—
- 비오틴0.0μg0%
- 엽산 당량5.0μg1%
- 비타민 B120.6μg23%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E0.4mg3%
- 비타민 K0.0μg0%
아미노산
- 총 아미노산11.0mg
- 총 필수 아미노산4.0mg
지방산
- 총 지방산4.3g
- 총 포화지방산0.8g한도 5%
- 총 불포화지방산3.4g
- 오메가3 지방산0.4g
- 오메가6 지방산2.1g
- 총 트랜스지방산0.1g
콜레스테롤
- 콜레스테롤19.6mg한도 7%