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칼로리를 보면 오리고기 생것 껍질 포함의 100g당 에너지는 249kcal이며, 육류 및 그 제품 평균치인 224.38kcal와 비교해 약 11% 높은 편이랍니다. 특히 오리고기 생것 껍질 포함에 듬뿍 들어간 단백질 함량은 100g당 16.63g으로 하루 식약처 1일 기준치의 30.2%를 확보해 주며, 이는 육류 및 그 제품 분류 중 상위 660위에 포진할 정도로 독보적이랍니다. 메인 영양소 외에도 비타민과 미네랄인 아연이 2.18mg(기준치의 25.6%) 만큼 함께 건강을 든든하게 백업해 줘요. 다만 지방이 18.99g(35.2%) 포함되어 있으니 하루 식단 안에서 전체 섭취량을 조절하며 드시는 것이 좋답니다. 영양의 궁합을 알차게 완성하려면 식이섬유 성분이 우수한 채소류를 같이 매칭해서 먹는 방법이 훌륭해요.