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난류
식약처 국가표준식품성분 DB
오리알 난백 생것
오리알 난백 생것의 100g당 열량은 52kcal로, 난류 평균인 197.3kcal보다 약 74% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 1.39g(식약처 1일 기준치의 0.4%), 단백질 10.78g(19.6%), 지방 0.09g(0.2%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 마그네슘 함량이 13mg 수준이라 하루 필요치의 4.1%를 가볍게 채울 수 있고, 칼륨도 134mg(3.8%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 식이섬유 성분이 가득한 두류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지52.0kcal3%
탄수화물1.39g0%
단백질10.8g20%
지방0.09g0%
당류0.00g0%
나트륨187mg9%
무기질 (미네랄)
- 칼슘5.0mg1%
- 철0.0mg0%
- 마그네슘13.0mg4%
- 인11.0mg1%
- 칼륨134mg4%
- 나트륨187mg8%
- 아연0.0mg0%
- 구리0.1mg8%
- 망간0.0mg0%
- 셀레늄29.0μg48%
- 몰리브덴0.2μg1%
- 요오드2.2μg1%
비타민
- 비타민 A0.0μg0%
- 티아민0.1mg8%
- 리보플라빈0.0mg1%
- 니아신0.0mg0%
- 판토텐산0.1mg2%
- 비타민 B60.0mg1%
- 비오틴0.6μg2%
- 엽산 당량0.0μg0%
- 비타민 B120.6μg23%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E0.0mg0%
- 비타민 K0.0μg0%
아미노산
- 총 아미노산11.0mg
- 총 필수 아미노산5.0mg
지방산
- 총 지방산0.0g
- 총 포화지방산0.0g한도 0%
- 총 불포화지방산0.0g
- 오메가3 지방산0.0g
- 오메가6 지방산0.0g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤1.0mg한도 0%