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해조류
식약처 국가표준식품성분 DB
우뭇가사리묵(우무)
우뭇가사리묵(우무)의 100g당 열량은 2kcal로, 해조류 평균인 108.91kcal보다 약 98% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 0.8g(식약처 1일 기준치의 0.2%), 단백질 0.1g(0.2%), 지방 0g(0.0%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 철 함량이 0.3mg 수준이라 하루 필요치의 2.5%를 가볍게 채울 수 있고, 칼슘도 10mg(1.4%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 식이섬유 성분이 가득한 두류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지2.00kcal0%
탄수화물0.80g0%
단백질0.10g0%
지방0.00g0%
당류—
나트륨—
무기질 (미네랄)
- 칼슘10.0mg1%
- 철0.3mg3%
- 마그네슘—
- 인3.0mg0%
- 칼륨—
- 나트륨—
- 아연—
- 구리—
- 망간—
- 셀레늄—
- 몰리브덴—
- 요오드—
비타민
- 비타민 A0.0μg0%
- 티아민0.0mg0%
- 리보플라빈0.0mg0%
- 니아신0.0mg0%
- 판토텐산—
- 비타민 B6—
- 비오틴—
- 엽산 당량—
- 비타민 B12—
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D—
- 비타민 E—
- 비타민 K—
아미노산
- 총 아미노산—
- 총 필수 아미노산—
지방산
- 총 지방산—
- 총 포화지방산—
- 총 불포화지방산—
- 오메가3 지방산—
- 오메가6 지방산—
- 총 트랜스지방산—
콜레스테롤
- 콜레스테롤—