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채소류
식약처 국가표준식품성분 DB
유채 잎줄기 생것
영양학적으로 유채 잎줄기 생것은 좋은 에너지 공급원이지만, 하루 섭취량이 과도해지면 조절이 요구되는 성격을 가져요. 실제 데이터 기준 비타민 C의 양이 110mg(하루 식약처 1일 기준치 110.0%)으로 집계되며, 이는 채소류 분류 내 상위 52위에 오를 정도의 수치랍니다. 이 성분은 하루 허용치를 넘기 쉬우니 식단을 짤 때 먹는 양을 꼭 조절해 주셔야 해요. 동일 분류 내의 일반적인 식재료들과 비교했을 때 비타민 C 함량이 확실히 부각되는 형태이므로, 단백질 성분이 가득한 난류와 전체적인 균형을 맞춘 식단 구성이 필수랍니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지36.0kcal2%
탄수화물6.00g2%
단백질4.10g7%
지방0.40g1%
당류—
나트륨12.0mg1%
무기질 (미네랄)
- 칼슘97.0mg12%
- 철0.9mg9%
- 마그네슘28.0mg8%
- 인78.0mg10%
- 칼륨410mg12%
- 나트륨12.0mg1%
- 아연0.6mg6%
- 구리0.1mg11%
- 망간0.7mg19%
- 셀레늄—
- 몰리브덴—
- 요오드—
비타민
- 비타민 A217μg27%
- 티아민0.1mg9%
- 리보플라빈0.2mg16%
- 니아신1.3mg9%
- 판토텐산0.8mg16%
- 비타민 B60.2mg15%
- 비오틴—
- 엽산 당량240μg60%
- 비타민 B12—
- 비타민 C110mg110%
- 비타민 D—
- 비타민 E1.7mg14%
- 비타민 K260μg347%
아미노산
- 총 아미노산—
- 총 필수 아미노산—
지방산
- 총 지방산—
- 총 포화지방산—
- 총 불포화지방산—
- 오메가3 지방산—
- 오메가6 지방산—
- 총 트랜스지방산—
콜레스테롤
- 콜레스테롤—