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두류
식약처 국가표준식품성분 DB
잠두 말린것
100g당 341kcal의 열량을 내는 잠두 말린것은 속해 있는 두류의 평균 칼로리(240.87kcal)와 대조했을 때 약 42% 높은 편이랍니다. 이 식품의 가장 큰 강점은 마그네슘이 100g당 192mg으로 식약처 1일 기준치의 61.0%를 한 번에 채울 수 있다는 점이며, 두류 중 상위권인 12위에 해당할 만큼 해당 성분이 풍부하답니다. 함께 들어 있는 인 역시 100g당 421mg 수준으로 하루 권장량의 60.1%를 더해 줘요. 걱정하기 쉬운 탄수화물 수치 역시 100g당 58.29g(18.0%) 선에 불과해 섭취량 제한 없이 편하게 드셔도 좋답니다. 원래 식품과 대비되는 비타민 C 성분이 다량 함유된 과일류와 조합해 먹으면 식단 가치가 다방면으로 올라간답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지341kcal17%
탄수화물58.3g18%
단백질26.1g47%
지방1.53g3%
당류5.70g6%
나트륨13.0mg1%
무기질 (미네랄)
- 칼슘103mg13%
- 철6.7mg67%
- 마그네슘192mg55%
- 인421mg53%
- 칼륨1.0mg0%
- 나트륨13.0mg1%
- 아연3.1mg31%
- 구리0.8mg103%
- 망간1.6mg46%
- 셀레늄8.2μg14%
- 몰리브덴—
- 요오드—
비타민
- 비타민 A3.0μg0%
- 티아민0.6mg46%
- 리보플라빈0.3mg22%
- 니아신2.8mg19%
- 판토텐산1.0mg20%
- 비타민 B60.4mg24%
- 비오틴—
- 엽산 당량423μg106%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C1.4mg1%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E0.1mg0%
- 비타민 K—
아미노산
- 총 아미노산24.0mg
- 총 필수 아미노산11.0mg
지방산
- 총 지방산1.2g
- 총 포화지방산0.3g한도 2%
- 총 불포화지방산0.9g
- 오메가3 지방산—
- 오메가6 지방산—
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%