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채소류
식약처 국가표준식품성분 DB
초석잠 뿌리 생것
초석잠 뿌리 생것의 100g당 열량은 76kcal로, 채소류 평균인 50.48kcal보다 약 51% 높은 편이랍니다. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 17g(식약처 1일 기준치의 5.2%), 단백질 2.3g(4.2%), 지방 0.56g(1.0%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 칼륨 함량이 478mg 수준이라 하루 필요치의 13.7%를 가볍게 채울 수 있고, 인도 77mg(11.0%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 칼슘 성분이 가득한 우유 및 그 제품을 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지76.0kcal4%
탄수화물17.0g5%
단백질2.30g4%
지방0.56g1%
당류0.17g0%
나트륨1.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘14.0mg2%
- 철0.9mg9%
- 마그네슘23.0mg7%
- 인77.0mg10%
- 칼륨478mg14%
- 나트륨1.0mg0%
- 아연0.7mg7%
- 구리0.2mg24%
- 망간0.7mg20%
- 셀레늄1.1μg2%
- 몰리브덴0.9μg4%
- 요오드1.6μg1%
비타민
- 비타민 A0.0μg0%
- 티아민0.1mg5%
- 리보플라빈0.1mg4%
- 니아신0.1mg0%
- 판토텐산0.0mg0%
- 비타민 B6—
- 비오틴0.6μg2%
- 엽산 당량18.0μg5%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C5.2mg5%
- 비타민 D—
- 비타민 E0.0mg0%
- 비타민 K0.0μg0%
아미노산
- 총 아미노산2.0mg
- 총 필수 아미노산856mg
지방산
- 총 지방산0.1g
- 총 포화지방산0.0g한도 0%
- 총 불포화지방산0.1g
- 오메가3 지방산0.0g
- 오메가6 지방산0.1g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%