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조미료류
식약처 국가표준식품성분 DB
템페
칼로리를 보면 템페의 100g당 에너지는 192kcal이며, 조미료류 평균치인 223.55kcal와 비교해 약 14% 낮은 편이에요. 특히 템페에 듬뿍 들어간 인 함량은 100g당 266mg으로 하루 식약처 1일 기준치의 38.0%를 확보해 주며, 이는 조미료류 분류 중 상위 18위에 포진할 정도로 독보적이랍니다. 메인 영양소 외에도 비타민과 미네랄인 마그네슘이 81mg(기준치의 25.7%) 만큼 함께 건강을 든든하게 백업해 줘요. 다만 지방이 10.8g(20.0%) 포함되어 있으니 하루 식단 안에서 전체 섭취량을 조절하며 드시는 것이 좋답니다. 영양의 궁합을 알차게 완성하려면 비타민 C 성분이 우수한 과일류를 같이 매칭해서 먹는 방법이 훌륭해요.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지192kcal10%
탄수화물7.64g2%
단백질20.3g37%
지방10.8g20%
당류—
나트륨9.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘111mg14%
- 철2.7mg27%
- 마그네슘81.0mg23%
- 인266mg33%
- 칼륨412mg12%
- 나트륨9.0mg0%
- 아연1.1mg11%
- 구리0.6mg70%
- 망간1.3mg37%
- 셀레늄0.0μg0%
- 몰리브덴—
- 요오드—
비타민
- 비타민 A0.0μg0%
- 티아민0.1mg7%
- 리보플라빈0.4mg24%
- 니아신2.6mg18%
- 판토텐산0.3mg6%
- 비타민 B60.2mg14%
- 비오틴—
- 엽산 당량24.0μg6%
- 비타민 B120.1μg3%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E—
- 비타민 K—
아미노산
- 총 아미노산17.0mg
- 총 필수 아미노산7.0mg
지방산
- 총 지방산10.0g
- 총 포화지방산2.5g한도 17%
- 총 불포화지방산7.5g
- 오메가3 지방산—
- 오메가6 지방산—
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%