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버섯류
식약처 국가표준식품성분 DB
팽이버섯 갈색팽이 데친것
팽이버섯 갈색팽이 데친것의 100g당 열량은 21kcal로, 버섯류 평균인 74.24kcal보다 약 72% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 6.59g(식약처 1일 기준치의 2.0%), 단백질 3.01g(5.5%), 지방 0.37g(0.7%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 인 함량이 81mg 수준이라 하루 필요치의 11.6%를 가볍게 채울 수 있고, 칼륨도 367mg(10.5%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 비타민 C 성분이 가득한 채소류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지21.0kcal1%
탄수화물6.59g2%
단백질3.01g5%
지방0.37g1%
당류0.18g0%
나트륨3.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘4.0mg1%
- 철0.4mg4%
- 마그네슘14.0mg4%
- 인81.0mg10%
- 칼륨367mg10%
- 나트륨3.0mg0%
- 아연0.5mg5%
- 구리0.0mg6%
- 망간0.1mg2%
- 셀레늄0.8μg1%
- 몰리브덴0.6μg2%
- 요오드0.0μg0%
비타민
- 비타민 A0.0μg0%
- 티아민0.0mg2%
- 리보플라빈0.1mg8%
- 니아신0.4mg2%
- 판토텐산0.8mg16%
- 비타민 B60.1mg5%
- 비오틴2.6μg9%
- 엽산 당량49.0μg12%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D1.4μg14%
- 비타민 E0.0mg0%
- 비타민 K0.0μg0%
아미노산
- 총 아미노산1.0mg
- 총 필수 아미노산941mg
지방산
- 총 지방산0.3g
- 총 포화지방산0.1g한도 0%
- 총 불포화지방산0.2g
- 오메가3 지방산0.1g
- 오메가6 지방산0.1g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%