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버섯류
식약처 국가표준식품성분 DB
팽이버섯 생것
팽이버섯 생것의 100g당 열량은 21kcal로, 버섯류 평균인 74.24kcal보다 약 72% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 7.08g(식약처 1일 기준치의 2.2%), 단백질 2.48g(4.5%), 지방 0.52g(1.0%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 인 함량이 83mg 수준이라 하루 필요치의 11.9%를 가볍게 채울 수 있고, 칼륨도 364mg(10.4%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 비타민 C 성분이 가득한 채소류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지21.0kcal1%
탄수화물7.08g2%
단백질2.48g5%
지방0.52g1%
당류0.37g0%
나트륨3.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘1.0mg0%
- 철1.1mg11%
- 마그네슘12.0mg3%
- 인83.0mg10%
- 칼륨364mg10%
- 나트륨3.0mg0%
- 아연0.5mg5%
- 구리0.1mg9%
- 망간0.1mg2%
- 셀레늄0.7μg1%
- 몰리브덴0.5μg2%
- 요오드0.0μg0%
비타민
- 비타민 A0.0μg0%
- 티아민0.2mg18%
- 리보플라빈0.2mg16%
- 니아신1.3mg9%
- 판토텐산1.3mg25%
- 비타민 B60.1mg9%
- 비오틴3.4μg11%
- 엽산 당량54.0μg14%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E0.0mg0%
- 비타민 K0.0μg0%
아미노산
- 총 아미노산1.0mg
- 총 필수 아미노산780mg
지방산
- 총 지방산0.2g
- 총 포화지방산0.0g한도 0%
- 총 불포화지방산0.2g
- 오메가3 지방산0.1g
- 오메가6 지방산0.1g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%