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열량만 보면 호박즙은 100g당 21kcal로, 채소류 평균치인 50.48kcal와 대조했을 때 약 58% 낮은 편이에요. 100g 기준 탄수화물 4.73g(식약처 1일 기준치의 1.5%), 단백질 0.64g(1.2%), 지방 0g(0.0%)이 조화를 이루어 영양 밸런스가 훌륭하답니다. 눈에 띄는 영양소인 칼륨의 경우 100g에 271mg 들어있어 하루 필요량의 7.7%를 책임진답니다. 여기에 마그네슘 수치가 13mg(4.1%)로 알차게 들어있어 영양 밀도를 더 높여준답니다. 과한 성분이 없어 매일 편하게 먹기 좋고, 영양 균형을 더 높이려면 비타민 C가 풍부한 과일류를 함께 곁들여보세요.