고구마, 줄기, 껍질 포함, 삶은것

칼로리를 보면 고구마, 줄기, 껍질 포함, 삶은것은 100g당 22kcal인데, 채소류 평균(72.39kcal)과 비교해 약 70% 낮은 편이에요. 탄수화물 4.65g(식약처 1일 기준치의 1.4%), 단백질 0.74g(1.3%), 지방 0.06g(0.1%)의 3대 영양소가 부담 없이 담겨있답니다. 특히 비타민과 미네랄 중에서는 칼슘이 100g당 126mg 들어있어 하루 기준치의 18.0%를 채워주며, 뒤이어 마그네슘 역시 46mg 들어있어 하루 기준치의 14.6%를 더해준답니다. 데일리 식단으로 손색없는 완벽한 밸런스이며, 부족한 부분을 채우기 위해 비타민 C가 많은 과일류 음식을 함께 드시기를 권장합니다.