굴, 냉동

굴, 냉동의 100g당 열량은 97kcal로, 어패류 및 그 제품 평균인 119.56kcal보다 약 19% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 5.1g(식약처 1일 기준치의 1.6%), 단백질 10g(18.2%), 지방 3.6g(6.7%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 비타민 C 함량이 5mg 수준이라 하루 필요치의 5.0%를 가볍게 채울 수 있고, 칼슘도 3mg(0.4%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 칼슘 성분이 가득한 우유 및 그 제품을 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.