꽁치, 통조림, 고형물

꽁치, 통조림, 고형물은 100g당 열량이 188kcal로, 어패류 및 그 제품 평균 119.56kcal보다 약 57% 높은 편이랍니다. 최고의 장점으로 칼슘이 꼽히는데, 100g 기준 342mg으로 하루 식약처 1일 기준치의 48.9%를 충족하며, 어패류 및 그 제품 내 무려 상위 24위에 랭크되어 있어요. 이에 못지않게 인 성분도 276mg 들어 있어 하루 기준치 대비 39.4%의 훌륭한 보조 역할을 해준답니다. 주의 성분인 콜레스테롤의 하루 충족률이 26.3%(79.02mg) 선에 달하므로 많이 먹지 않도록 적정 범위를 조절하며 드시는 흐름이 좋아요. 부족한 요소를 보완하기 위해 식이섬유가 풍부한 두류와 함께 조리하면 영양 조합이 더욱 풍성해진답니다.