꿀, 아카시아

꿀, 아카시아의 100g당 열량은 308kcal로, 당류 평균인 305.64kcal보다 약 1% 차이 나는 무난한 수준이랍니다. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 83.46g(식약처 1일 기준치의 25.8%), 단백질 0.12g(0.2%), 지방 0g(0.0%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 아연 함량이 0.07mg 수준이라 하루 필요치의 0.8%를 가볍게 채울 수 있고, 칼륨도 21mg(0.6%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 식이섬유 성분이 가득한 두류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.