냉면 육수

냉면 육수의 100g당 열량은 24kcal로, 조리가공식품류 평균인 205.16kcal보다 약 88% 낮은 편이에요. 기본 영양 성분을 보면 탄수화물 5.6g(식약처 1일 기준치의 1.7%), 단백질 0.21g(0.4%), 지방 0.03g(0.1%)이 골고루 포함되어 안정적이에요. 게다가 100g당 인 함량이 3mg 수준이라 하루 필요치의 0.4%를 가볍게 채울 수 있고, 칼슘도 2mg(0.3%) 포함되어 부족한 영양을 이쁘게 채워줍니다. 부담스러운 성분이 적어 상시 밥상에 올리기 좋으며, 칼륨 성분이 가득한 과일류를 같이 매칭하면 궁합이 훌륭하답니다.