느타리버섯, 참타리버섯, 생것

칼로리를 보면 느타리버섯, 참타리버섯, 생것은 100g당 16kcal인데, 버섯류 평균(64.89kcal)과 비교해 약 75% 낮은 편이에요. 탄수화물 5.3g(식약처 1일 기준치의 1.6%), 단백질 2.6g(4.7%), 지방 0g(0.0%)의 3대 영양소가 부담 없이 담겨있답니다. 특히 비타민과 미네랄 중에서는 인이 100g당 68mg 들어있어 하루 기준치의 9.7%를 채워주며, 뒤이어 철 역시 0.9mg 들어있어 하루 기준치의 7.5%를 더해준답니다. 데일리 식단으로 손색없는 완벽한 밸런스이며, 부족한 부분을 채우기 위해 칼슘이 많은 어패류 및 그 제품 음식을 함께 드시기를 권장합니다.