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채소류
식약처 국가표준식품성분 DB
더덕 뿌리 가루
더덕 뿌리 가루는 꼭 필요한 에너지원이지만, 너무 많이 먹으면 주의가 필요한 식품이랍니다. 100g당 포함된 철이 25.88mg(식약처 1일 기준치 대비 215.7%) 수준을 보이고 있어, 동일 채소류 내 상위 9위에 달하는 비중이에요. 해당 영양소를 생각 없이 많이 먹으면 하루 허용치를 크게 넘기 쉬우므로, 먹는 양을 조절할 필요가 있답니다. 타 식품군 대비 철 성분이 약진하는 격차를 보이니, 이를 상쇄할 수 있도록 비타민 C 성분이 풍부한 과일류 위주로 식단 짝을 맞춰주는 흐름을 추천합니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지339kcal17%
탄수화물78.4g24%
단백질11.2g20%
지방0.77g1%
당류15.1g15%
나트륨6.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 칼슘261mg33%
- 철25.9mg259%
- 마그네슘185mg53%
- 인454mg57%
- 칼륨1.0mg0%
- 나트륨6.0mg0%
- 아연3.6mg36%
- 구리0.5mg64%
- 망간4.6mg131%
- 셀레늄6.2μg10%
- 몰리브덴40.0μg160%
- 요오드9.3μg6%
비타민
- 비타민 A1.0μg0%
- 티아민0.3mg28%
- 리보플라빈0.4mg24%
- 니아신0.8mg6%
- 판토텐산0.6mg12%
- 비타민 B60.1mg4%
- 비오틴0.0μg0%
- 엽산 당량89.0μg22%
- 비타민 B120.0μg0%
- 비타민 C16.7mg17%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E1.9mg16%
- 비타민 K0.0μg0%
아미노산
- 총 아미노산10.0mg
- 총 필수 아미노산6.0mg
지방산
- 총 지방산0.7g
- 총 포화지방산0.2g한도 1%
- 총 불포화지방산0.5g
- 오메가3 지방산0.1g
- 오메가6 지방산0.5g
- 총 트랜스지방산0.0g
콜레스테롤
- 콜레스테롤0.0mg한도 0%