돼지고기, 앞다리(앞다리살), 생것

특정 성분이 알차게 들어간 돼지고기, 앞다리(앞다리살), 생것의 100g당 열량 수치는 161kcal로, 육류 및 그 제품 평균인 189.89kcal 대비 약 15% 낮은 편이에요. 다른 식품보다 단백질 성분이 엄청나게 많은 구조로 100g당 20.56g(식약처 1일 기준치의 37.4%)이 들어 있으며, 육류 및 그 제품 분류군 중 당당히 66위를 차지할 만큼 뛰어납니다. 아연 또한 2.52mg(기준치의 29.6%)로 추가 영양을 풍부하게 채워준답니다. 단, 섭취 관리가 필요한 콜레스테롤이 100g 기준 60.85mg(20.3%) 들어 있으니 과하게 먹지 않도록 양을 조절해야 해요. 이 식품과 영양 밸런스 짝을 이룰 식이섬유 성분의 대표 격인 과일류 위주로 연계 식단을 구성해 보시기를 적극 추천합니다.