땅콩, 가루

땅콩, 가루는 100g당 열량이 560kcal로, 견과류 및 종실류 평균 462.17kcal보다 약 21% 높은 편이랍니다. 최고의 장점으로 인이 꼽히는데, 100g 기준 517mg으로 하루 식약처 1일 기준치의 73.9%를 충족하며, 견과류 및 종실류 내 무려 상위 4위에 랭크되어 있어요. 이에 못지않게 마그네슘 성분도 231mg 들어 있어 하루 기준치 대비 73.3%의 훌륭한 보조 역할을 해준답니다. 주의 성분인 지방의 하루 충족률이 79.8%(43.11g) 선에 달하므로 많이 먹지 않도록 적정 범위를 조절하며 드시는 흐름이 좋아요. 부족한 요소를 보완하기 위해 비타민 C가 풍부한 채소류와 함께 조리하면 영양 조합이 더욱 풍성해진답니다.