마늘, 말린것

기본적으로 힘을 내게 돕는 식품인 마늘, 말린것은, 해당 채소류 내에서 탄수화물 비중이 다소 높은 편이라 가볍게 체크해 주시는 것이 좋아요. 실제 데이터 기준 탄수화물의 양이 73.3g(하루 식약처 1일 기준치 22.6%)으로 집계되며, 이는 채소류 분류 내 상위 6위에 오를 정도의 수치랍니다. 이 성분은 하루 허용치를 넘기 쉬우니 식단을 짤 때 먹는 양을 꼭 조절해 주셔야 해요. 동일 분류 내의 일반적인 식재료들과 비교했을 때 탄수화물 함량이 확실히 부각되는 형태이므로, 칼슘 성분이 가득한 어패류 및 그 제품과 전체적인 균형을 맞춘 식단 구성이 필수랍니다.