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유지류
식약처 국가표준식품성분 DB
쇠기름
영양학적으로 쇠기름은 좋은 에너지 공급원이지만, 하루 섭취량이 과도해지면 조절이 요구되는 성격을 가져요. 100g당 지방 함량이 99.8g(식약처 1일 기준치의 184.8%)으로, 유지류 중 상위 72위에 달할 만큼 높습니다. 기본 수치 자체가 높아서 하루 권장량을 금방 넘기 쉬우므로, 접시에 담을 때 확실하게 양을 조절해 주는 편이 안전해요. 수치 정보상 지방 비중이 가볍지 않은 차이를 나타내므로, 신체 밸런스를 위해 식이섬유 함량이 뛰어난 채소류를 곁들여 섭취량을 조절하시길 권장합니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지869kcal43%
탄수화물0.00g0%
단백질0.20g0%
지방99.8g185%
당류—
나트륨1.00mg0%
무기질 (미네랄)
- 철0.1mg1%
- 마그네슘0.0mg0%
- 인1.0mg0%
- 칼륨1.0mg0%
- 나트륨1.0mg0%
비타민
- 비타민 A85.0μg11%
- 티아민0.0mg0%
- 리보플라빈0.0mg0%
- 니아신0.0mg0%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D0.0μg0%
- 비타민 E0.6mg5%
- 비타민 K26.0μg35%
지방산
- 총 지방산89.7g
- 총 포화지방산41.0g한도 274% 초과
- 총 불포화지방산48.6g
- 오메가3 지방산0.2g
- 오메가6 지방산3.4g
콜레스테롤
- 콜레스테롤100mg한도 33%