冷凍帶殼花生(熟)

從熱量來看，冷凍帶殼花生(熟)每 100g 的能量為 344kcal，對比 堅果與種子類 平均值 456.02kcal 低於平均約 25%。 特別是 冷凍帶殼花生(熟)中豐富的 蛋白質含量，每 100g 達 17.2g，能確保每日 衛福部 基準值的 28.7%，在 堅果與種子類 分類中名列前茅 (前 78 名)。 除了主要營養素外，身為維生素與礦物質的 鐵亦達 1.4mg (基準值的 9.3%)，穩穩守護健康。 不過含有 脂肪 27.4g (45.7%)，建議在每日飲食中調節整體攝取量。 若想完備營養搭配，將 維生素C成分優秀的 水果類一同組合食用是絕佳的方法。