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包餡甜麻糬(紅豆)每 100g 的熱量為 325kcal,與 加工食品類 平均 (268.06kcal) 相比高於平均約 21%。 從基本營養成分來看,碳水化合物 65.7g (達 衛福部 基準的 21.9%)、蛋白質 10g (16.7%)、脂肪 2.9g (4.8%) 均勻分佈,非常穩定。 此外每 100g 的 鐵含量達 0.4mg,可輕鬆補足每日所需值的 2.7%, 同時含有 鉀 52mg (1.5%),能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少,很適合經常擺上餐桌;若搭配富含 維生素C的 蔬菜類,營養相得益彰。