日本銀帶鯡(加工)

從熱量來看，日本銀帶鯡(加工)每 100g 的能量為 111kcal，對比 海鮮類 平均值 140.7kcal 低於平均約 21%。 特別是 日本銀帶鯡(加工)中豐富的 鈣含量，每 100g 達 714mg，能確保每日 衛福部 基準值的 59.5%，在 海鮮類 分類中名列前茅 (前 51 名)。 除了主要營養素外，身為維生素與礦物質的 鐵亦達 2.8mg (基準值的 18.7%)，穩穩守護健康。 不過含有 鈉 736mg (36.8%)，建議在每日飲食中調節整體攝取量。 若想完備營養搭配，將 鉀成分優秀的 蔬菜類一同組合食用是絕佳的方法。