木瓜(11月取樣)

從熱量來看，木瓜(11月取樣)每 100g 的能量為 42kcal，對比 水果類 平均值 75.39kcal 低於平均約 44%。 特別是 木瓜(11月取樣)中豐富的 維生素C含量，每 100g 達 61.9mg，能確保每日 衛福部 基準值的 61.9%，在 水果類 分類中名列前茅 (前 54 名)。 除了主要營養素外，身為維生素與礦物質的 維生素A亦達 391μg (基準值的 55.9%)，穩穩守護健康。 所幸需管理的成分 碳水化合物僅為 11.8g (3.9%)，數值極低，在每日飲食中可完全無負擔地享用。 若想完備營養搭配，將 蛋白質成分優秀的 豆類一同組合食用是絕佳的方法。