無骨牛小排(美牛)

含有豐富特定成分的 無骨牛小排(美牛)每 100g 熱量數值為 335kcal，對比 肉類 平均 224.38kcal 高於平均約 49%。 相較其他食物含有極高的 蛋白質成分，每 100g 含有 15.6g (達 衛福部 基準值的 26.0%)，在 肉類 類別中榮獲第 713 名。 鐵亦達 2.1mg (基準值的 14.0%)，豐富地補充額外營養。 注意需管理攝取量的 脂肪在每 100g 中含有 29.8g (49.7%)，應控制份量避免過量食用。 強烈推薦以身為 膳食纖維成分代表的 水果類為主規劃搭配飲食，與此食物達成營養平衡。