美國黑葡萄(含皮)

美國黑葡萄(含皮)每 100g 的熱量為 61kcal，與 水果類 平均 (75.39kcal) 相比低於平均約 19%。 從基本營養成分來看，碳水化合物 16.4g (達 衛福部 基準的 5.5%)、蛋白質 0.6g (1.0%)、脂肪 0.2g (0.3%) 均勻分佈，非常穩定。 此外每 100g 的 鉀含量達 213mg，可輕鬆補足每日所需值的 6.1%， 同時含有 鐵 0.6mg (4.0%)，能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少，很適合經常擺上餐桌；若搭配富含 鈣的 乳品類，營養相得益彰。