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從熱量來看,脫脂保久濃稠發酵乳(草莓&蘋果)每 100g 含有 68kcal,與 乳品類 平均 (197.51kcal) 相比低於平均約 66%。 包含碳水化合物 13.6g (達 衛福部 基準的 4.5%)、蛋白質 3g (5.0%)、脂肪 0.2g (0.3%) 三大營養素,適量無負擔。 特別是在維生素與礦物質中,鈣每 100g 含有 67mg,可滿足每日基準值的 5.6%, 隨後 鉀也含有 146mg,為每日基準值增添了 4.2%。 作為日常飲食擁有完美的平衡,若要補足不足部分,建議搭配含有豐富 維生素C的 水果類食物。