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脫脂強化奶粉(鈣&維生素A強化)雖是不可或缺的能量來源,但若過量食用則是需要留意的食物。 每 100g 包含的 維生素A達 4,790μg (對比 衛福部 基準值 684.3%),在同類 乳品類 中佔有前 1 名的高比例。 若不加留意地大量食用該營養素,極易大幅超過每日允許量,因此有必要控制飲食份量。 相較於其他食物類別,維生素A成分展現出明顯差距,推薦以富含 維生素C成分的 蔬菜類為主進行飲食搭配以互相抵銷。