蓮霧(黑金剛)

蓮霧(黑金剛)每 100g 的熱量為 32kcal，與 水果類 平均 (75.39kcal) 相比低於平均約 58%。 從基本營養成分來看，碳水化合物 8.8g (達 衛福部 基準的 2.9%)、蛋白質 0.5g (0.8%)、脂肪 0.1g (0.2%) 均勻分佈，非常穩定。 此外每 100g 的 維生素C含量達 10.1mg，可輕鬆補足每日所需值的 10.1%， 同時含有 鉀 95mg (2.7%)，能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少，很適合經常擺上餐桌；若搭配富含 鈣的 乳品類，營養相得益彰。