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高脂凝態發酵乳(纖維強化)每 100g 熱量為 91kcal,與 乳品類 平均 197.51kcal 相比低於平均約 54%。 最出色的特點首推 維生素A,以 100g 為基準達 430μg,可滿足每日 衛福部 基準值的 61.4%,在 乳品類 中位居前 26 名。 不遑多讓的 鈣成分亦含有 97mg,相較每日基準值能發揮 8.1% 的良好輔助作用。 幸好 脂肪含量僅占每日基準值的 6.3% (3.8g),微乎其微,無需擔心營養過剩。 為了彌補不足要素,建議與富含 維生素C的 蔬菜類一同料理,使營養組合更加豐富。