黑美人葡萄(含皮)

每 100g 提供 65kcal 熱量的 黑美人葡萄(含皮)，與所屬 水果類 的平均熱量 (75.39kcal) 對比時低於平均約 14%。 此食物的最大優點在於每 100g 含有 368μg 的 維生素A，能一次補足 衛福部 基準值的 52.6%，在 水果類 中高居前 62 名。 一同包含的 鉀在每 100g 中達 187mg，為每日建議量增添 5.3%。 令人擔憂的 碳水化合物數值在每 100g 中僅占 17.4g (5.8%)，無需限制攝取量即可輕鬆享用。 與原食物形成對比、含有多量 鈣成分的 海鮮類組合食用，能多方面提升飲食價值。