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中脂調味保久乳(布丁)每 100g 的熱量為 61kcal,與 乳品類 平均 (197.51kcal) 相比低於平均約 69%。 從基本營養成分來看,碳水化合物 9.8g (達 衛福部 基準的 3.3%)、蛋白質 1.6g (2.7%)、脂肪 1.7g (2.8%) 均勻分佈,非常穩定。 此外每 100g 的 維生素A含量達 57μg,可輕鬆補足每日所需值的 8.1%, 同時含有 鈣 37mg (3.1%),能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少,很適合經常擺上餐桌;若搭配富含 維生素C的 蔬菜類,營養相得益彰。