冷凍素菜包子

冷凍素菜包子每 100g 熱量為 232kcal，與 加工食品類 平均 268.06kcal 相比低於平均約 13%。 最出色的特點首推 維生素A，以 100g 為基準達 284μg，可滿足每日 衛福部 基準值的 40.6%，在 加工食品類 中位居前 47 名。 不遑多讓的 鐵成分亦含有 0.6mg，相較每日基準值能發揮 4.0% 的良好輔助作用。 幸好 碳水化合物含量僅占每日基準值的 13.8% (41.4g)，微乎其微，無需擔心營養過剩。 為了彌補不足要素，建議與富含 維生素C的 蔬菜類一同料理，使營養組合更加豐富。