冷凍蚵捲

含有豐富特定成分的 冷凍蚵捲每 100g 熱量數值為 209kcal，對比 加工食品類 平均 268.06kcal 低於平均約 22%。 相較其他食物含有極高的 鐵成分，每 100g 含有 4.9mg (達 衛福部 基準值的 32.7%)，在 加工食品類 類別中榮獲第 34 名。 維生素A亦達 110μg (基準值的 15.7%)，豐富地補充額外營養。 注意需管理攝取量的 脂肪在每 100g 中含有 17.5g (29.2%)，應控制份量避免過量食用。 強烈推薦以身為 鉀成分代表的 水果類為主規劃搭配飲食，與此食物達成營養平衡。