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作為基本上能提供動力的食物,大西洋鮭魚平均值(去皮)ใน該 海鮮類 內 脂肪佔比較高,建議留意。 依據實際數據,脂肪的份量為 14.9g (每日 衛福部 基準值 24.8%),此數值在 海鮮類 分類中躋身前 140 名。 此成分容易超過每日允許量,在規劃飲食時請務必控制食用份量。 與同一分類中的一般食材相比,脂肪含量確實較為突出,因此必須與富含 鈣成分的 乳品類搭配以達到整體平衡。