將軍蜜梨

從熱量來看，將軍蜜梨每 100g 含有 48kcal，與 水果類 平均 (75.39kcal) 相比低於平均約 36%。 包含碳水化合物 13.3g (達 衛福部 基準的 4.4%)、蛋白質 0.4g (0.7%)、脂肪 0.1g (0.2%) 三大營養素，適量無負擔。 特別是在維生素與礦物質中，鐵每 100g 含有 0.7mg，可滿足每日基準值的 4.7%， 隨後 鉀也含有 114mg，為每日基準值增添了 3.3%。 作為日常飲食擁有完美的平衡，若要補足不足部分，建議搭配含有豐富 蛋白質的 乳品類食物。