敏豆莢

屬於 豆類 的 敏豆莢每 100g 熱量為 26kcal，以食品類別平均值 240.87kcal 為基準低於平均約 89%。 每 100g 包含碳水化合物 5.3g (達 衛福部 基準的 1.8%)、蛋白質 1.7g (2.8%)、脂肪 0.2g (0.3%)，營養均衡。 其中更有營養的 維生素A每 100g 含有 94μg，能達到建議量的 13.4%， 一同包含的 維生素C在每 100g 中達 11.8mg (11.8%)，為飲食增添健康好滋味。 不含容易過量攝取的成分，可安心享用；若想提升飲食品質，推薦搭配 蛋白質含量優秀的 蛋類。