波紋橫簾蛤

僅就熱量而言，波紋橫簾蛤每 100g 為 48kcal，對比 海鮮類 平均值 140.7kcal 低於平均約 66%。 以 100g 為基準，碳水化合物 4.6g (達 衛福部 基準的 1.5%)、蛋白質 9.2g (15.3%)、脂肪 1g (1.7%) 相互協調，營養比例絕佳。 值得關注的營養素 鐵在每 100g 中含有 2mg，負擔了每日所需量的 13.3%， 此處 鈣數值達到 85mg (7.1%)，進一步提升了營養密度。 沒有過量的成分，非常適合日常輕鬆食用；若想提升營養平衡，建議搭配富含 維生素C的 水果類。