液體奶精

從熱量來看，液體奶精每 100g 含有 262kcal，與 調味品類 平均 (223.55kcal) 相比高於平均約 17%。 包含碳水化合物 2.5g (達 衛福部 基準的 0.8%)、蛋白質 3.9g (6.5%)、脂肪 26.3g (43.8%) 三大營養素，適量無負擔。 特別是在維生素與礦物質中，鈣每 100g 含有 20mg，可滿足每日基準值的 1.7%， 隨後 鐵也含有 0.2mg，為每日基準值增添了 1.3%。 作為日常飲食擁有完美的平衡，若要補足不足部分，建議搭配含有豐富 維生素C的 水果類食物。